同时顾进钰又伸手,往铁锅里放入了几片姜片和葱段,然后让高阳控制着开大火。
等到水都烧开了之后,就会出现浮沫,他又用勺子把浮沫都一一撇去了,将鸡肉捞出来,血水和杂质都用温水冲洗干净了。
之后他又将鸡肉和洗净去核的红枣,放入高阳洗干净的炖锅中去炖煮。
在这过程中,顾进钰还往铁锅里面,加入了洗干净的枸杞、党参、玉竹和几片姜片。
见到食材都放进去了之后,他就伸手盖上了木盖子。
顾进钰叮嘱高阳说,让他一开始先用大火将汤烧开,然后再转小火慢炖一个半小时,到两个小时左右的时间就行了。
在等鸡汤炖熟的这个过程中,顾进钰又洗干净了手拿着书,和坐着把花生壳的江雪,一起坐在火堆边上看。
而高阳则是坐在温暖的火堆边上,双手撑在桌子上在闭着眼睛打瞌睡。
不过他还会时不时的就抽出空,站起身去看看灶膛里面的火苗。
尽管有些昏昏欲睡的状态,但是倒也没耽误到啥事情,江雪看了都打心底里佩服他。
至于废物小江,她则是一会儿在扒完了花生壳,然后又扒干净了红花生皮。
她一会要给自已的嘴里送点花生米,一会儿又要偷渡点手心里捏着的花生米。
送到空间里面小白草的,专属小碟子上面去放着,等到它种完了地之后,再走过来吃。
然后她还要忙着给一双眼睛,粘在书本上面就挪不开分毫了的顾进钰,送一些进他嘴巴里面去。
至于高阳,每当江雪看过去的时候,都发现他趴在桌子上面眯着眼睛睡觉呢,所以他倒是不用怎么管的。
在炖煮的时间还剩下三十分钟左右的时候,顾进钰总算是放下了手里捏着的书本。
他把自已大腿上放着的,江雪的右手肘轻轻地挪开了,然后再站起身去到灶台边上,查看铁锅里的鸡汤炖煮的情况。
而江雪现在基本上都是习惯性的,靠着顾进钰坐在小板凳上面呢。
顾进钰都被没骨头的江雪,当成是一个沙发靠枕供她躺平了。
顾进钰往铁锅里又放入了适量的冰糖进去,这锅炖了两只母鸡的鸡汤非常多,所以他用的所有材料都是翻倍的。
这次也同样翻入了两倍的冰糖量,有个五到七颗的样子,这样才能给锅里的鸡汤增添一些甜味。
最后在鸡汤出锅之前,他又根据平时大家伙的口味,加入了适量的食用盐进去调味道。
这样一来,一道美味的冬至甜母鸡汤就已经做好了。
在冬至这天,刚好窗外还在飘着雪白的小雪花,漂亮得不似凡间。
江雪手里捧着装有大鸡腿的甜母鸡汤,一口微微甜的母鸡汤下肚,味道既鲜美又醇厚。
而且鸡汤里的甜味并不齁人,她吃着只觉得这仅仅是,食材本身的鲜甜口感而已。
而顾进钰加进去的几颗冰糖,融合在这一大锅鸡汤里面,就只感觉到了非常柔和的甜味了。
她觉得这锅鸡汤不但喝着美味,而且在下肚之后也是真的很暖身的,果然是非常适合在冬季炖了喝,用来补身体的呢。
顾进钰今天特意炖了两只老母鸡,他准备找个合适的机会,给小白草也盛一份出来尝尝味道。
嗯,至于盛出来的部分嘛,还是和从前一样,就推到江雪同志的头上去吧。
到时候他就跟高阳解释说,多余的部分都是被江雪同志吃掉的。
因为要是说是他自已吃掉的话,顾进钰觉得高阳这家伙,很可能会在心里面偷偷的鄙视自已的嘴馋。
毕竟他从一开始就说过了,这是特意炖来给江雪补身体的嘛。
所以为了保持他在高阳心里的大哥形象,他觉得还是让江雪同志,来背这口黑锅吧。
所以当晚上烧饭的时候,高阳问起这个问题的时候,江雪在听到了顾进钰的回答之后,她只觉得从自已的额头上面,立马掉了三根黑线下来了。
她愤愤的喝了一大口鸡汤,然后又伸出双手去一把抓起了空间里的小白草。
把还在懵懂的草孩子,紧紧的抱在怀里使劲的揉着它头顶的一团绿草。
她就是觉得很无语嘛!
从前顾进钰不知道小白草存在的时候,她得为小白草的偷吃行为,背口黑锅也就算了。
可是现在既然顾进钰都已经知道了,小白草这个草的存在了,但是她背上的黑锅不仅没有拿下来,反而越扣越深了。
这让她怎么能不‘感动’呢?
‘呵呵!’江雪在心里想骂人了。
再瞧瞧高阳那一副平静的样子,她都能想到高阳仿佛在心里面,自然的点头说道。
‘我知道了,江雪同志这个姑娘就是胃口大嘛,钰哥你要多留点给她吃才好呢,可千万别饿着她了。’
江雪越想是越觉得自已的形象被毁了,她又端起碗用力的喝了几口鸡汤下肚。
喝完了碗里的鸡汤之后,她又把碗放到了顾进钰的面前去,朝着他点头,示意再来一碗鸡汤。
既然顾进钰给她扣上了爱吃的名头,那她可不能白白的被背上了这口大黑锅,她的把事情给落实了才行!最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢